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수박 고르는 법, 맛있는 수박 고르기 여름철 빠져서는 안 되는 과일인 수박! 맛있는 수박을 고르는 법에 대해 알아보겠습니다.  수박 잘 고르는 법첫 번째, 수박의 모양은 과육이 골고루 발달했음을 의미하므로 둥글고 이쁜 수박을 고르는 것이 좋습니다. 두 번째, 꼭지가 싱싱한지 확인해야 합니다. 꼭지가 시들거나 갈색이라면 오래됐을 가능성이 높습니다. 세 번째, 녹색과 검정 줄무늬가 선명하게 보이는 수박이 좋습니다. 네 번째. 과피에 윤기가 나는 수박이 좋습니다. 과피가 칙칙하거나 흐릿한 경우 신선도가 떨어진 수박일 가능성이 높습니다. 다섯째, 같은 크기의 수박이어도 더 무거운 수박은 과육이 더 차 있을 가능성이 높습니다. 하지만, 너무 무거운 수박은 과숙되었을 수도 있으니 주의해야 합니다. 여섯째, 수박을 손바닥으로 두드렸을 때 둔탁한 소리가 .. 2024. 7. 14.
에너지바우처 신청대상 지원금액 신청방법 알아보기 에너지바우처란?에너지 취약계층을 위해 에너지 바우처(이용권을) 지급하는 제도입니다. 여름 7 ~ 9월에는 전기요금 차감을, 겨울 10월 ~ 이듬해 4월에는 전기, 도시가스, 지역난방, 등유, 연탄, LPG 중 한 가지를 선택하여 구입할 수 있는 전자바우처를 세대원수에 따라 차등 지급합니다.   신청대상소득기준과 세대원 특성기준을 모두 충족하는 세대여야합니다.1. 소득기준 : 국민기초생활 보장법에 따른 생계급여, 의료급여, 주거급여, 교육급여 수급자2. 세대원 특성기준노인 : 주민등록기준 1959.12.31 이전 출생자영유아 : 주민등록기준 2017.01.01 이후 출생자임산부 : 임신 중이거나 분만 후 6개월 미만인 여성중증질환자, 희귀질환자, 중증난치질환자 : 국민건강보험법 시행령 제19조 제1항 및 .. 2024. 7. 13.
언제나 맛있는 치즈의 종류에 대해 알아보자! 치즈는 유제품의 한 종류로 우유를 발효시켜 만듭니다. 여러 요소의 변경에 따라 다양한 종류의 치즈가 만들어집니다. 가장 일반적인 분류 방법인 수분 함량에 따른 치즈의 종류에 대해 알아보겠습니다.  생치즈생치즈는 수분 함량이 50% 이상인 치즈입니다. 생으로 바로 먹어도 맛있고, 샐러드나 샌드위치에 활용하여도 맛있습니다. 리코타 치즈, 코티지 치즈 등이 있습니다.리코타 치즈 : 이탈리아에서 유래한 생치즈로, 부드럽고 크림 같은 질감과 담백한 맛을 가지고 있습니다.코티지 치즈 : 이국에서 유래한 생치즈로, 부드럽고 가벼운 질감과 약간 산미가 있는 맛을 가지고 있습니다.마스카포네 치즈 : 이탈리아에서 유래한 생치즈로, 달콤한 맛을 가지고 있으며 티라미수나 치즈케이크 등 디저트에 많이 사용됩니다.크림치즈 : 미.. 2024. 7. 9.
맛있는 감자의 영양과 종류, 수미감자와 비교, 잘 고르는 법, 보관방법 햇감자가 나오기 시작하며 여기저기 요리에 많이 활용되고 있는 감자!오늘은 감자에 대해 포스팅하며 알아보겠습니다.   감자의 영양감자는 탄수화물, 비타민, 무기질이 풍부하며, 특히 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 함량이 높습니다. 비타민 C는 면역력 강화와 피부 건강 개선, 항산화 작용에 도움이 되며, 칼륨은 혈압 조절, 근육 기능 유지, 신경 전달에 중요한 역할을 합니다. 또한 식이섬유는 장 건강 개선과 변비 예방에 도움을 줍니다.    감자의 종류전분 함량에 따라 분질감자, 점질감자, 중간감자로 나눌 수 있습니다.1. 분질감자 : 전분 함량이 높아 부드럽고 튀김, 샐러드에 적합합니다.2. 점질감자 : 전분 함량이 낮아 쫄깃하며 볶음, 전에 적합합니다. 대표적으로 수미감자가 있습니다.3. 중간감자 : 분질감.. 2024. 7. 6.
하늬팜 라벤더축제 요금 및 이용시간, 고성 가볼만한 곳 6월이면 보랏빛으로 물드는 아름다운 농장에서 펼쳐지는 라벤더축제를 알아보겠습니다. 축제 일정 및 정보일정 : 2024.06.05 ~ 2024.06.23장소 : 강원특별자치도 고성군 간성읍 꽃대마을길 175입장안내 :  운영시간입장마감휴무라벤더시즌(6월)9시 ~ 19시18시휴무없음연장영업6/8,9,15,16,22,238시 ~ 19시 30분18시 30분비시즌9시 30분 ~ 18시17시매주 화요일*반려동물 동반 금지, 도시락 반입금지라고 합니다. 참고하시기 바랍니다.   입장료 안내요금일반단체성인경로(만70세 이상)중고생초등생유아(36개월이하)20인 이상라벤더시즌6,000원5,000원3,000원2,000원정상요금의 20%비시즌4,000원3,000원2,000원1,000원*고성군민, 장애인 1 ~ 3급, 국가유공.. 2024. 6. 1.