낮 기온이 30도 가까이 오르며 점점 더워지고 있는 요즘 5월 가정의 달을 맞이하여 야외활동이 많아지고 있습니다. 제철음식을 섭취하여 맛도 건강도 챙기시면 더욱 활기찬 5월을 보내실 수 있습니다.
제철음식 BEST 3
1. 소라 : 소라는 3월에서 6월까지 제철이며, 단백질이 풍부하고, 아연, 철불, 칼슘, 타우린이 풍부한 해산물입니다.
2. 두릅 : 두릅은 씁쓸한 맛이 나는 산나물이며, 단백질, 무기질, 비타민 등이 풍부하여 건강에도 좋습니다.
3. 멍게 : 멍게는 영양가가 풍부한 해산물로 시원한 맛이 일품입니다. 멍게에는 아연, 타우린, 오메가 3 지방산등이 함유되어 있습니다.
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